Paling Met Kervelsaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -1 kg in stukjes gesneden rivierpaling -2 eetlepels bloem -100 g boter -400 g kervel -2 eigelen -3 sjalotten (fijn gesnipperd) -1 citroen -10 cl droge witte wijn -peper en zout Voorbereiding: -haal de paling door de bloem -stoof de sjalotten in de boter Bereidingswijze: -voeg de paling toe en stoof 3 minuten -voeg kervel en wijn erbij en laat 5 min garen -schep de paling op een verwarmde schaal -haal de pan van het vuur en werk de saus af met de eigelen, citroen, peper en zout Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken